Дачные хлопоты

Меню сайта
Это интересно
Категории раздела
Выращивание растений
Классификации
Болезни растений и способы их лечения
Вредители растений и меры борьбы с ними
Поиск по сайту
Форма входа
Логин:
Пароль:

Главная » Сад и огород » Классификации

Классификация овощных культур
07.02.2010, 23:39
Овощи - это важнейший продукт питания, содержащий огромное количество витаминов, органических кислот, минеральных солей, белков, жиров и углеводов.
Овощные культуры определяются как травянистые или полукустарниковые растения, отдельные части которых (корневища, листья, стебли, плоды, соцветия и т.д.) употребляют в пищу.
Среди овощных культур выделяют:
- однолетние (баклажан, перец, томат, арбуз, дыня, кабачок, огурец, тыква, горох, капуста цветная, редис, салат, шпинат, укроп и др.);
- двулетние (морковь, петрушка, сельдерей, брюква, редька, репа, лук репчатый и др.);
- многолетние (душица, мелисса лимонная, мята перечная, розмарин, тимьян, фенхель, лук-батун, ревень, щавель, спаржа и др.).
В соответствии с ботанической классификацией овощных культур выделяют следующие семейства:
Пасленовые: томат, перец, баклажан, физалис, картофель;
Капустные: капуста, репа, редис, редька, брюква, хрен;
Сельдерейные: морковь, петрушка, сельдерей, пастернак, укроп, щавель;
Тыквенные: огурец, арбуз, дыня, тыква, кабачок, патиссон;
Луговые: лук, чеснок;
Спаржевые: спаржа;
Бобовые: горох овощной, фасоль, бобы;
Лебедовые: свекла столовая, шпинат;
Астровые: салат, цикорий салатный, эстрагон, артишок;
Яснотковые: мята перечная, мелисса, базилик, тимьян, майоран;
Гречишные: ревень, щавель;
Мятликовые (злаковые): кукуруза сахарная;
Вьюнковые: батат;
Бурачниковые: огуречная трава;
Мальвовые: бамия;
Каперсовые: каперсы;
Лютиковые: нигелла;
Портулаковые: портулак;
Рутовые: рута;
Валериановые: салат полевой (валерианица);
Аизоновые: шпинат новозеландский;
Пластинчатые: грибы шампиньон, вешенка;
Трюфелевые: трюфель.

 

Категория: Классификации | 07.02.2010
| Рейтинг: 4.7/3
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Наши опросы
Какая информация на нашем сайте больше всего Вас заинтересовала?
Всего ответов: 25
Цветы в саду
Вербена
Вербена
Аквилегия
Аквилегия
Космея (Космос)
Космея (Космос)
Годеция

Годеция

Полезные советы
Сеять баклажаны лучше сразу в отдельные стаканчики, а не в общую емкость. При этом снижается вероятность повреждения корней и растению проще перенести высадку на постоянное место.
Другие советы...
Статистика
Rambler's Top100 УЛИТКА - каталог ресурсов интернет FloralWorld.ru - Мир Растений Каталог сайтов Всего.RU каталог домов  Сенполии в Латвии - сайт Наталии Цирсе - каталог, авторская фотогалерея, статьи по уходу и выращиванию ФАРТ








Выбор и планировка дачного участка
Ландшафтный дизайн
Хобби или чем еще заняться на природе




Дом
Баня
Материалы и инструменты





Сочетание растений
Выращивание растений
Овощные культуры
Плодово-ягодные культуры
Декоративные культуры
Классификации
Болезни растений
Вредители растений
Разное
Фотогалерея
Словарь дачника
Полезные советы
Приметы
Законодательная база
Лунный календарь
Календарь работ
Природа лечит
Кулинарная книга




Использование материалов сайта http://dachnyekhlopoty.ru/ без письменного разрешения администратора сайта запрещено. Copyright MyCorp © 2017
Используются технологии uCoz