Дачные хлопоты

Меню сайта
Это интересно
Категории раздела
Пасленовые
Капустные
Сельдерейные
Тыквенные
Бобовые
Луковичные
Поиск по сайту
Форма входа
Логин:
Пароль:

Главная » Овощные культуры » Тыквенные

Огурец
07.02.2010, 23:59
Огурец - однолетнее, лианоподобное травянистое растение семейства Тыквенные. В основном это однодомное, раздельнополое растение, хотя встречаются и обоеполые. Сегодня это одна из популярнейших культур, которая ценится огромным разнообразием сортов, наличием полезных качеств и витаминов. Родиной огурца считаются тропические и субтропические районы Индии и Китая. Огурец известен как культура более 6 тысяч лет. В России эта культура выращивается с 16 века.
Описание. Семена огурца удлиненно-овальные или укороченно-эллиптические, белого с желтоватым оттенком цвета, высоко жизнеспособны, сохраняют всхожесть до 10 лет.
Цветки огурца бывают трех типов: мужские, женские и гермафродитные. Мужские цветки  в соцветия типа кисти по 5-7 штук, а женские расположены одиночно или по 2-3 цветка в пазухе листа.  
Венчик цветка ярко-желтый и состоит из пяти лепестков, сросшихся внизу с чашечкой. Чашечка цветков пятираздельная, густо волосистая.
Плод огурца  представляет собой ложную ягоду, в которой располагаются от 3 до 5 семенных камер. Размер, форма, окраска и другие признаки плода определяются сортом. Окраска огурца может быть от молочно-белой до зеленой. В длину плод может достигать 70 см, а в диаметре – больше 5 см.
Корневая система огурца стержневая, при этом основная масса корней располагается в верхнем слое почвы. Огурец способен образовывать дополнительную корневую систему. 
Стебель  - ветвящийся, бороздчатый, опушенный. Длина стебля может достигать в длину до 2 м. Также встречаются кустовые и полукустовые (20 см) и детерминантные (40-60 см) сорта. От основного стебля отходят побеги первого, второго и последующих порядков.  В узлах стебля образуются спирально закрученные усики, которыми растения прикрепляются опоре.
Листья черешковые, очередные, с гофрированными краями, цельные, пятиугольной формы, с гладкой или морщинистой поверхностью, с опушением или без него (в зависимости от сорта). В пазухах листьев образуются боковые побеги.
Выращивание и уход. Огурцы выращиваются рассадным и безрассадным способами. На рассаду огурцы сеют в конце марта, а в отурытый грунт – в середине мая. Посев производят на глубину 1,5-2см. Рассаду высаживают в грунт в возрасте 30-45 дней по схеме, рекомендуемой для данного сорта.
Совет: Огурцы очень плохо переносят пересадку. Если же рассадного способа посева не избежать, высаживайте рассаду не слишком глубоко, при этом следите за тем, чтобы корни не загибались.
Огурец может расти на любых почвах, но предпочитает водопроницаемые, плодородные почвы (супесчаные и легкосуглинистые) и не переносит близкого стояния грунтовых вод.
Огурец очень любит тепло, оптимальной температурой для его роста являются +25-+30˚С.
Очень влаготребователен:  до цветения полив – через 5 дней по 3-4л на 1м2, в период цветения и плодоношения – через 2-3 дня по 6л на 1м2.
За сезон проводят до 8 подкормок минеральными и органическими удобрениями.
Сорта. Существует множество сортов и гибридов. По времени созревания выделяют ранние (до 45 дней), среднеспелые (45-50 дней) и поздние (более 50 дней).
Применение. Огурцы употребляют в пищу свежими, солеными или маринованными. Они обладают высокими вкусовыми и диетическими качествами. Огурцы содержат сахары, белки, клетчатку, жиры, тонизирующие ферменты, органические кислоты,витамины, йод, эфирное масло, минеральные соли.
 Огурец обладает мочегонным, жаропонижающим свойствами, снижает кислотность желудочного сока. Клетчатка, входящая в состав огурцов, усиливает перистальтику кишечника и способствует выведению холестерина.
 В народной медицине огурец применяется для лечения болезней легких и почек, подагрических опухолей.
Огурцы соленые


 

Категория: Тыквенные | 07.02.2010
| Рейтинг: 5.0/2
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Наши опросы
Для Вас дача - это...
Всего ответов: 29
Цветы в саду
Вербена
Вербена
Аквилегия
Аквилегия
Космея (Космос)
Космея (Космос)
Годеция

Годеция

Полезные советы
Следует регулярно удалять отцветшие соцветия и увядшие листья, поскольку они замедляют дальнейшее цветение и могут служить источниками вредителей и болезней.

Другие советы...
Статистика
Rambler's Top100 УЛИТКА - каталог ресурсов интернет FloralWorld.ru - Мир Растений Каталог сайтов Всего.RU каталог домов  Сенполии в Латвии - сайт Наталии Цирсе - каталог, авторская фотогалерея, статьи по уходу и выращиванию ФАРТ








Выбор и планировка дачного участка
Ландшафтный дизайн
Хобби или чем еще заняться на природе




Дом
Баня
Материалы и инструменты





Сочетание растений
Выращивание растений
Овощные культуры
Плодово-ягодные культуры
Декоративные культуры
Классификации
Болезни растений
Вредители растений
Разное
Фотогалерея
Словарь дачника
Полезные советы
Приметы
Законодательная база
Лунный календарь
Календарь работ
Природа лечит
Кулинарная книга




Использование материалов сайта http://dachnyekhlopoty.ru/ без письменного разрешения администратора сайта запрещено. Copyright MyCorp © 2017
Используются технологии uCoz